為貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例，切實加強全區食品安全監管，保障人民群眾飲食安全，南京市高淳區市場監督管理局近期組織開展了2022年第4期食品安全監督抽檢工作。本期抽檢信息依托“奧龍信息軟件”平臺進行數據處理與公示，旨在提升監管透明度，引導公眾科學消費。

本次監督抽檢覆蓋了全區范圍內的食品生產、流通及餐飲服務等多個環節，重點針對群眾消費量大、風險較高的食品品種。抽檢樣品主要包括糧食加工品、食用油、肉制品、乳制品、飲料、糕點、餐飲食品及食用農產品等共計八大類。所有抽檢工作均嚴格按照國家相關標準及規定程序執行，確保了樣品的代表性和檢測結果的科學性、準確性。

經檢驗，本期共完成抽檢樣品XXX批次（具體批次數量以實際公示數據為準），其中合格樣品XXX批次，不合格樣品XX批次，總體合格率為XX.X%。不合格項目主要涉及微生物污染、食品添加劑超范圍或超限量使用、農獸藥殘留超標以及質量指標不達標等。針對抽檢中發現的不合格食品，高淳區市場監管局已第一時間責令相關生產經營者立即下架、召回，并依法啟動核查處置程序，查明產品流向，分析原因并進行整改，對違法違規行為將依法予以嚴肅查處。

本期抽檢結果詳情已通過“奧龍信息軟件”系統在南京市高淳區人民政府官方網站及“高淳市場監管”微信公眾號等平臺同步進行公示。公眾可登錄相關平臺查詢具體產品信息、被抽樣單位、檢驗機構及不合格項目等完整內容。高淳區市場監督管理局提醒廣大消費者：在購買食品時，應選擇證照齊全、管理規范的商家，注意查看食品標簽標識，保留好購物憑證。如發現食品安全問題，請及時撥打12315熱線進行投訴舉報。

高淳區市場監管局將持續加大食品安全監督抽檢力度，定期公布抽檢信息，充分發揮社會監督作用，督促食品生產經營者嚴格落實主體責任，共同守護人民群眾“舌尖上的安全”。